Pizzas

estadística
reporte
Autor/a

Miguel Equihua

Fecha de publicación

Xalapa, Ver., 20 de junio, 2024

Preparación de la Masa

Para encontrar una mejor manera de hacer su pizza favorita, Marcelo se propuso reducir el tiempo que tarda en preparar la masa. Para hacerlo siguió el camino de la ciencia y diseñó un experimento para poner a prueba el efecto de la cantidad de azúcar y de leche en los tiempos de activación de la levadura. En concreto, probó cuatro recetas diferentes y midió cuántos segundos tardaba la misma cantidad de masa en llenar un recipiente hasta una marca que fijo como referencia. Aleatorizó el orden de las recetas y repitió cada tratamiento 4 veces.

Descargar los datos en formato de texto simple o Utiliza este vínculo para otenerlo de Google Drive

Pueden usar instrucciones parecidas a las que siguen para leer los datos en R, directamente desde un documento en la nube de Google Drive. Nota que en este ejemplo deberás cambiar datos por un nombre de tu preferencia. Yo elegí masa.


library(stringr)
url_datos <- "URL de los datos"
dat_datos_id <- str_extract(url_datos, "(?<=d/)(.*)(?=/view)")

url_drive <- "https://docs.google.com/uc?id=%s&export=download" 
datos <- read.csv(sprintf(url_drive, dat_datos_id)) 

  1. ¿Diseño experimental?
  2. ¿Arreglo de tratamientos?
  3. ¿Modelo que corresponde a este experimento?
  4. ¿Supuestos qe harás para apoyar tu análisis estadístico?
  5. ¿Define tu criterio o nivel de significancia?
  6. Realiza una exploración de los datos, numérica y gráfica, comenta
  7. Construye los modelos necesarios y selecciona el mínimo adecuado
  8. Valora la calidad del modelo, incluyendo el análisis de los residuos
  9. Resuelve que tratamientos difieren de los demás
  10. Argumenta tus conclusiones



Cómo lo abordé yo

Experimentaremos con la preparación de un reporte técnico con Quarto. En respuesta a lo que me han preguntado y para averiguar un poco más sobre lo que puede hacerse con esta herramienta les invito a visitar este documento. Les podría interesar tambien este tutorial introductorio. Una guía de referencia a markdown la pueden encontrar aca